Les plantes à caudex sont des succulentes évoluant en milieu extrême. Ce type de plante est gorgée de sucs, ce qui lui permet de survivre en période de grande sécheresse ou de chaleur intense.
Son feuillage est très restreint, afin de limiter le phénomène d'évaporation. Sa texture cuirassée et écaillée comme une carapace la rend unique.
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