Piment banane fort 'Hot Sunset'

Le Piment Banane Fort 'Hot Sunset' est un type de piment banane, mesurant entre 12 et 15 cm de long. Sa maturité se manifeste par un passage de couleur du jaune à l'orangé, pour finalement devenir rouge. Il est assez fort en goût, ce qui en fait un choix idéal pour la confection de marinades.

La plante atteint une hauteur d'environ 60 cm et est assez productive. Elle offre une récolte hâtive et abondante de fruits piquants délicieux. Les grands plants, à la fois sains et vigoureux, ne sont pas sensibles aux maladies et produisent tout au long de la saison des fruits à la paroi épaisse et aux couleurs attrayantes.

Le piment est fort, passant du jaune à l'orange, puis au rouge. Sa chair est moyennement épaisse. Il est idéal pour la préparation de piments forts marinés. Il atteint la force 500 sur l'échelle de Scoville. La plante est très productive, mesurant 60 cm de hauteur et mûrit en 60 jours.

Il préfère un emplacement en plein soleil, un sol bien drainé et riche en matière organique. Le semis en intérieur peut commencer début mars. La transplantation doit avoir lieu une fois que le risque de gel est écarté. Les graines doivent être semées à une profondeur de 6 mm, avec un espacement de 30 cm entre les plants.